手作りいくら


私はいくらとか筋子が好きなのだが、
昨日スーパーで買おうと思ったらいいのがなくて買えなかった。


で、今日別のスーパーで生の筋子(?)を見かけ、
いくらの作り方も一緒に出ていたので作ってみることにした。


そしてさっきそれをいくら丼風にして食べたのだが、
味は・・・う〜ん・・・私の好きではないいくらの味に
なっていた。


筋子についてきたたれをそのまま使ったせいだろうか。
もし今度作るとしたら塩で味つけしようかな。
醤油漬けはあまり好きではないから・・・